Rød pastasalat

3-4 personer

250 g pasta (skruer eller lignende)

4 dl cremefraiche 18%
1/2 dl mayonaise( kan erstattes med cremefriche)
10g sambal oelek (rød chillipasta)
15g tomatkoncentrat
10g presset hvidløg
20 g honning
fint salt
ca 100 g ærter optøede eller friske
ca 100 g rød peberfrugt i tern

Kog pastaen efter anvisningen på pakken
Nedkøl pastaen
Rør dressingen sammen
Smag til
tilsæt ærter, peberfrugt og pasta